En blanc aussi... 2023

Vin blanc effervescent biologique

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Vin Biologique certifié par ECOCERT FR-BIO-01

  • Appellation
    Vin de France
  • Cépage
    Chardonnay
  • Vinification
    élaboré selon la méthode ancestrale. Cette méthode permet d’obtenir des vins effervescents naturellement sans avoir à rajouter des levures ou du sucre. Le vin encore en fermentation est mis en bouteilles où elle se poursuit tout en donnant naissance aux bulles et à la mousse.
    Une filtration est effectuée avant la mise en bouteille définitive.
  • Caractéristiques
    Mousse fine.
    Couleur : Paille
    Nez : Florale, fleurs blanches, très chardonnay sur la jeunesse.
    Bouche : Belle attaque en bouche. La mousse est présente mais fine, les sucres résiduels sont à peine perceptible (naturels du raisin) Belle fraîcheur.
    11°.
  • Accord mets-vins
    Servir très frais à l’apéritif ou en accompagnement d’un dessert
  • Garde
    vin à boire jeune dans les 2 ans.

12,00 € TTC

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